Honning, rosmarin og oliven er smakstilsetningene i denne saftige kaken! En uvanlig kombinasjon, men smaker herlig.
Dette trenger du:
200 gr smør
2 dl sukker
1.2 dl honning
4 egg
1.2 dl rømme
0.5 dl olivenolje
2.5 dl mel
1 ts bakepulver
2 ss rosmarinblader finhakket
1.2 dl honning
4 egg
1.2 dl rømme
0.5 dl olivenolje
2.5 dl mel
1 ts bakepulver
2 ss rosmarinblader finhakket
Forvarm ovnen til 175 grader. Dekk en springform 23 cm med
bakepapir. Pisk sammen smør, sukker og honning i 4-5 minutter til det er lyst
og luftig. Tilsett eggene, ett om gangen og visp godt, tilsett deretter olivenoljen
og rømmen.
Tilsett mel, bakepulver og rosmarin. Hell røren i formen og
stek i ca. 40-50 minutter til kaken er gyllen.
Server varm eller
romtemperert med pisket krem til.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar